洋食

チョップドハンバーグとカチョカヴァッロチーズのソテー レンズ豆のサラダ添え＆オレンジワインのミールキット

予約超困難な肉焼きイタリアン「TACUBO」
「TACUBO」のカウンターには前面開放型の窯が設えられ、薪を焚いた熾火の上から肉汁が躍るような塊肉が現れる。
そう、TACUBOの肉は躍動している。今回のミールキットのために開発されたチョップドハンバーグも躍動している。
肉はともするとサシがクドく感じられる「A5」「A4」は敢えて使わない。
品種こそ黒毛和牛だが赤身の味が濃い経産牛を手切りにして、肉肉しい食感に仕上げた。
合わせるのは、イタリアの天然酵母で発酵させた厳選ナチュラルワイン。
果皮や澱の味わいまでも抽出したオレンジワインとのセットをお届けする。

【商品内容】
●内容量：（2人前）
ハンバーグパティ用肉200g×2パック
デミグラスソース100g×1パック
マッシュポテト150g×1パック
カチョカヴァッロチーズ40g×1パック
レンズ豆のサラダ100g×1パック
バルサミコソース6g×1パック、計2人前
ワイン：750ml（カルロ・タンガネッリ アナトリーノ 750ml）
●保存方法：冷蔵
●賞味期限：発送日より3日間
■価格：9,980(税込)

 

【店舗情報】
●住所：東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
●電話：03-6455-3822
●営業時間：[月～土]16:00～23:00(L.O 20:00)
●定休日：日曜（月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休）

 

★食べログ評価　4.46　

和牛ローストビーフ（うちもも）

東京・西麻布に本店を構える『焼肉うしごろ』。A5ランクの国産黒毛和牛の中から厳選したものだけを使う肉好きを魅了する名店。絶対の自信をもつ赤身肉をやや甘めの特製ダレに漬け、低温で丁寧に火入れした「ローストビーフ」は、噛むほどに旨みが駆け巡る禁断の味。

【商品内容】
●内容量：250g
●保存方法：冷凍
●賞味期限：冷凍で30日以上
■価格：7,780(税込)

 

【店舗情報】
●住所：東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
●電話：050-5868-0615
●営業時間：【平日】・【土日祝】16:00～23:30
●定休日：12/31・1/1
★食べログ評価　3.73