【肉料理】予約困難なお店の肉料理をご自宅で！

チョップドハンバーグとカチョカヴァッロチーズのソテー レンズ豆のサラダ添え＆オレンジワインのミールキット

予約超困難な肉焼きイタリアン「TACUBO」
「TACUBO」のカウンターには前面開放型の窯が設えられ、薪を焚いた熾火の上から肉汁が躍るような塊肉が現れる。
そう、TACUBOの肉は躍動している。今回のミールキットのために開発されたチョップドハンバーグも躍動している。
肉はともするとサシがクドく感じられる「A5」「A4」は敢えて使わない。
品種こそ黒毛和牛だが赤身の味が濃い経産牛を手切りにして、肉肉しい食感に仕上げた。
合わせるのは、イタリアの天然酵母で発酵させた厳選ナチュラルワイン。
果皮や澱の味わいまでも抽出したオレンジワインとのセットをお届けする。

【商品内容】
●内容量：（2人前）
ハンバーグパティ用肉200g×2パック
デミグラスソース100g×1パック
マッシュポテト150g×1パック
カチョカヴァッロチーズ40g×1パック
レンズ豆のサラダ100g×1パック
バルサミコソース6g×1パック、計2人前
ワイン：750ml（カルロ・タンガネッリ アナトリーノ 750ml）
●保存方法：冷蔵
●賞味期限：発送日より3日間
■価格：9,980(税込)

 

【店舗情報】
●住所：東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
●電話：03-6455-3822
●営業時間：[月～土]16:00～23:00(L.O 20:00)
●定休日：日曜（月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休）

 

★食べログ評価　4.46　

とんかつミールキット

食通が溺愛する「成蔵」の白いとんかつを揚げるミールキット
日本のとんかつの潮流に影響を与えた超人気とんかつ店「成蔵」の三谷成藏氏が考案して作り上げました。箱の中には、TOKYO Xのロース肉や糖度を極限まで抑えた特注のパン粉、ピンクロックソルトという他では入手不可能なミールキットです。
もちろん成蔵直伝のとんかつの揚げ方レシピつき。家庭のキッチンでは難しいと思われていた「白いとんかつ」を揚げることができます。

【商品内容】
●内容量：豚肉 120g×2枚、生パン粉 200g、ピンクロックソルト 10g
●保存方法：-18℃以下で保存してください
●賞味期限：発送日より30日間
■価格：3,980(税込)

 

【店舗情報】
●住所：東京都杉並区成田東4-33-9
●電話：03-6882-5214
●営業時間：11:00～14:00(最終入店13:30) 17:30～20:00(最終入店19:30)
●定休日：不定休

 

★食べログ評価
★食べログ評価　4.24　

和牛ローストビーフ（うちもも）

東京・西麻布に本店を構える『焼肉うしごろ』。A5ランクの国産黒毛和牛の中から厳選したものだけを使う肉好きを魅了する名店。絶対の自信をもつ赤身肉をやや甘めの特製ダレに漬け、低温で丁寧に火入れした「ローストビーフ」は、噛むほどに旨みが駆け巡る禁断の味。

【商品内容】
●内容量：250g
●保存方法：冷凍
●賞味期限：冷凍で30日以上
■価格：7,780(税込)

 

【店舗情報】
●住所：東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
●電話：050-5868-0615
●営業時間：【平日】・【土日祝】16:00～23:30
●定休日：12/31・1/1
★食べログ評価　3.73　

飛騨牛 牛まぶしセット(2人前)

最高級の飛騨牛を使った岐阜の名物料理
飛騨牛をひつまぶしのように味わう「牛まぶし」。その発祥の店である「みわ屋」が、ﾋﾀﾞ牛の目利きのプロ「肉のひぐち」とコラボした逸品。まずは牛肉そのものの豊かな旨みに舌鼓を。次に薬味や出汁をかけ、ひと味違う美味しさを楽しみましょう。

【商品内容】
●内容量：（飛騨牛もも肉90ｇ・お茶漬け用おだし・タレ×2袋・海苔・乾燥ねぎ・山椒・わさび）×2セット
●保存方法：冷凍
●賞味期限：冷凍30日
■価格：5,780(税込)

 

【店舗情報】
●住所：岐阜県瑞浪市土岐町3368-3
●電話：0572-68-3388
●営業時間：[月～土] 11:00～20:30（LO） [日・祝] 11:00～14:30（LO） 17:00～20:30（LO）
●定休日：火（祝日の場合は翌日休）
★食べログ評価　3.64

比内地鶏の親子丼

弾力があり、旨みの濃い比内地鶏。秋田の県北で放し飼い・平飼いにして育てられたこの銘柄鶏を、甘辛いタレで味付けした。噛むほどにジワッと鶏肉の旨みが広がり、溶き卵と絡めれば口福なハーモニー！　実に深い味わいの親子丼が楽しめます。

【商品内容】
●内容量：親子丼の素150ｇ×6パック ※商品に卵は入りませんのでご用意ください
●保存方法：冷凍
●賞味期限：発送日より（発送日含め）30日
■価格：4,320(税込)

 

【店舗情報】
●住所：秋田県大館市字大町21
●電話：0186-49-7766
●営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00、日曜日11：00～14：00、17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
●定休日：毎週水曜日
★食べログ評価　3.53